Case Study-Restaurant Dishwasher-Scale
レストランの食器洗浄機スケール対策テストレポート
Case Study updated on Fedruary 3,2014 |
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Installer:販売会社 |
HydroFLOW Midwest. |
Customer:客先 |
Mr. Pig Stuff BBQ-Shakopee, Minnesota, USA. |
アメリカ ミネソタ州のバーベキューレストラン |
Application:対照装置 |
Commercial dishwasher. |
商業用の食器洗浄機 |
Installed Unit:設置場所 |
HydroFLOW S38 unit was installed on the fresh water line before the dishwasher'
pre-heater. |
ハイドロフローS38を食器洗浄機の昇温装置内に入る手前の補給水管上に設置した。 |
Water Source:原水 |
Unsoftened city water with extremely hard water (500ppm of calcium carbonate). |
カルシウムが500ppmある大変な硬水 |
Timeline:テスト期間 |
Septembar 4, 2013 to January 20, 2014 (4.5month evaluation). |
2013年9月4日〜2014年1月20日(4.5ヶ月間) |
Background:背景 |
Due to excessive scale accumulation, the restaurant owners decided to evaluate
HydroFLOW's ability to descale the dishwasher and pre-heater and prevent
further scale formation. |
レストランオーナーは食器洗浄機とその中の昇温装置内に過度のスケール付着に困っていたため、ハイドロフローS38がどの程度スケール付着防止及び既存スケールの溶解流出に効果があるのかテストする事とした。 |
Goal:目標 |
Gradually remove scale deposits from the dishwasher and pre-heater without
the need for an acid clean. |
S38設置後は食器洗浄機・昇温装置内を薬品洗浄する事なしに、既に付着している固いスケールが徐々に溶解流出してくる事。 |
Results:結果 |
Hard scale is no longer accumulating and existing scale is gradually being
removed from areas with constant water flow. Please refer to before and
after photos. |
固いスケールの堆積は発生せず、既存のスケールは徐々に溶解流出している。
その結果を下記の比較写真で確認して下さい。
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Dishwasher:食器洗浄機の外観 |
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Installed HydroFLOW S38:S38の設置場所 |
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Before and after photos:S38設置前・設置後の食器洗浄機内写真 |
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Baseline 3Months 4.5Months
設置前 設置3ヶ月後 設置4.5ヶ月後 |
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Baseline 4.5Months
設置前 設置4.5ヶ月後 |
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Baseline 3Months 4.5Months
設置前 設置3ヶ月後 設置4.5ヶ月後 |
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Baseline 4.5Months
設置前 設置4.5ヶ月後 |
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Note the spray nozzles are no longer clogged with scale
スプレーノズルに付着していたスケールも溶解流出して、水の出が良くなった。 |